Глава Екатеринбурга оценил новый подход к организации питания в гимназии №5

Перед началом учебного года в образовательном учреждении был проведен ремонт обеденных залов.

Глава Екатеринбурга Александр Высокинский в понедельник, 2 сентября 2019 года, принял участие в праздничном мероприятии, посвященном Дню знаний, в гимназии № 5 (улица Хохрякова, 29а).

Также с началом нового учебного года учащихся и педагогов поздравили глава Администрации Ленинского района Дмитрий Ноженко и депутаты Екатеринбургской городской Думы Елена Дерягина, Алексей Вихарев и Дмитрий Николаев.

Во время визита в гимназию почетные гости осмотрели обновленную столовую, где перед началом учебного года был проведен ремонт обеденных залов: организовано зонированное пространство, установлены новая мебель и освещение, выполнен современный дизайн помещений. Специалисты заменили часть холодильного и теплового оборудования и обновили салатную витрину.

Кроме того, оператор питания с нового учебного года внедряет новый подход к подаче горячих обедов: для каждого ученика будет использоваться индивидуальный поднос с секционным делением блюд. Сейчас в гимназии применяется фарфоровая посуда, но организаторы питания планируют перейти на одноразовую биоразлагаемую, сделанную из экологически чистого природного сырья.

Особое внимание уделяется меню школьников, специалисты разработали максимально разнообразный рацион питания для них. Полностью изменен ассортимент буфета, работу которого продлили до 18:00. Теперь здесь можно подкрепиться только продукцией собственного производства. Для старшеклассников, которые задерживаются после окончания занятий, организован полдник с новым набором блюд.

Ежедневно новыми обеденными залами будет пользоваться более тысячи учеников.
Стоит отметить, что процесс организации питания школьников находится под пристальным вниманием городских властей, депутатов и общественности. В Екатеринбурге создана и эффективно работает многоуровневая система контроля, в которой задействованы инспекторы Роспотребнадзора, члены специальной межведомственной городской и районных комиссий.

Текст и фото предоставлены Администрацией Ленинского района