Учёные рассказали о последствиях чрезмерного потребления воды

Средняя потребность организма в воде составляет 2,5 литра в сутки.

Доктор медицинских наук Алла Погожева, ведущий научный сотрудник ФИЦ питания и  биотехнологии, рассказала, чем может грозить организму чрезмерное потребление воды, передаёт RT .

По  словам специалиста, избыточное потребление жидкости способствует повышению распада белка и  вымыванию из  организма необходимых витаминов и  микроэлементов. Кроме того, оно вызывает перегрузку сердечно-сосудистой и  мочевыделительной систем.

Средняя потребность организма в  воде составляет 2,5 литра в  сутки, отметила Алла Погожева. При этом один литр воды организм получает из  пищевых продуктов, а  ещё до  полутора литров в  виде свободной жидкости, например чая, молоко и  супов.

Эксперт рассказала, что для утоления жажды важно не  только количество жидкости, но  и  её  вкусовые качества. К  примеру, кисловатые напитки (морс, отвар фруктов, квас, зелёный чай) стимулируют слюноотделение и  уменьшают ощущение жажды.

«Эти напитки, а  также кофе, какао, чёрный чай и  другие входят в  состав рациона в  виде так называемой свободной жидкости, которая не  содержится в  твёрдой пище и  должна составлять 1500–2000 миллиметров (то  есть шесть-восемь стаканов) в  день»,  — уточнила Алла Погожева.

Эксперт добавила, что в  течение жизни доля воды в  организме человека колеблется: у  младенца её  около  75%, а  у  пожилого человека  — 55%.

Фото Анны Красильниковой