Уральский садовод выращивает огурцы для настойки прямо в бутылке
Станислав Мищенко По словам уральского садовода Антона Гуськова, из выращенных в бутылках огурцов получается отменная настойка.
По словам уральского садовода Антона Гуськова, из выращенных в бутылках огурцов получается отменная настойка. Фото: Станислав Мищенко
Молодой садовод из Екатеринбурга Антон Гуськов нашёл необычное применение огурцам в теплице. Он выращивает их в стеклянных бутылках, а потом делает из них настойку. Оригинальную технологию изготовления напитка на «корню» он подсмотрел у своего друга из Челябинска.
– Беру литровую бутылку с широким горлышком, подвязываю её к шпалере и помещаю в неё хорошую огуречную завязь, – рассказал Антон Гуськов. – Огурец должен быть длинноплодным, чтобы он вырос на всю длину бутылки. После этого я аккуратно срезаю плодоножку, добавляю в бутылку травы с огорода — мяту, базилик, кориандр — и пригоршню ягод малины, вишни, чёрной и красной смородины. Затем заливаю их 70-процентным спиртом и настаиваю два месяца. Настойка получается с крепким огуречно-пряным вкусом и приятным рубиновым цветом. За дачный сезон делаю 15–20 бутылок этого чудесного напитка.
Опубликовано в №177 от 28.09.2019 Сюжет «Дом. Сад. Огород»
Особенности и секреты садового хозяйства на Среднем Урале.
Последние новости
В Серове на основании заключения прокурора главный редактор газеты одного из предприятий города восстановлена на работе
Сотрудник Серовской городской прокуратуры в порядке ч. 3 ст. 45 ГПК РФ принял участие в рассмотрении судом гражданского дела по иску жительницы города о восстановлении на работе и взыскании вынужденного прогула.
Врио губернатора Денис Паслер поздравил геологов и ветеранов отрасли с профессиональным праздником
Как отмечено в обращении, труд геологов ответственен и почётен, поскольку служит росту экономики,
В России состоялся «Тотальный диктант»
В Екатеринбурге в 21-й раз прошла Всероссийская просветительская акция «Тотальный диктант».
По информации ПАО Россети
По информации ПАО Россети, у большинства потребителей электроснабжение восстановлено.