Пельменную с мухами и неисправной канализацией закрыли в Серове

СЕРОВ, 27 августа, УралПолит.Ru. Местную пельменную закрыли из-за антисанитарии.

В Серове Роспотребнадзор провел внеплановую проверку пельменной на улице Ленина. Специалисты обнаружили массу нарушений в соблюдении санитарного законодательства РФ, сообщает пресс-служба Свердловского Роспотребнадзора.

Среди нарушений, были выявлены весьма серьезные. Так, например, в помещение летали мухи, с которыми не проводилось никакой борьбы. Продукты хранились с нарушением условий для этого. Также были и такие нарушения:

отсутствие документов на продукты, которые подтверждали бы их безопасность нарушение условий хранения продуктов неисправность водопровода и канализации дезинфекция проводится с нарушением санитарных норматив нет маркировки на инвентаре для разделывания продуктов в помещение летают мухи

Все эти нарушения могут привести к распространению инфекционных заболеваний среди посетителей кафе – пельменной, и также развитие заболеваний среди работников пельменной. После проверки деятельность предприятия приостановили на 30 суток. Кроме этого, все протоколы о нарушении отправлены в суд для привлечения бизнесмена к административной ответственности.

Источник

Предложить новость